ตบไก่ให้สุกด้วยมือเรา

95
นักฟิสิกส์บอก เราสามารถตบไก่ให้สุกได้เพียงแค่ตบไปเรื่อยๆ 23,034 ครั้ง
 
ไม่มีอะไรสามารถหยุดยั้งความช่างสงสัยและความอยากรู้อยากเห็นของมนุษย์ได้ หลังจากมีคนช่างสงสัย เข้ามาตั้งกระทู้ถามในเว็บไซต์ Reddit ว่า “ถ้าพลังงานจลน์สามารถเปลี่ยนแปลงเป็นพลังงานความร้อนได้ ต้องตบไก่กี่ครั้งไก่ถึงจะสุก?” (พลังงานจลน์ คือพลังงานที่เกิดกับวัตถุที่กำลังเคลื่อนที่)
 
แม้คำถามนี้อาจจะฟังดูอิหยังวะ!? แต่ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อว่า มีนักฟิสิกส์นามว่า Parker Ormonde ออกมาอธิบายและให้คำตอบในเรื่องนี้ “เฉลี่ยแล้วมือของมนุษย์มีน้ำหนักอยู่ประมาณ 4 กก. การตบหนึ่งครั้งจะมีความเร็วเฉลี่ยอยู่ที่ 11 เมตรต่อวินาที สมมติว่าไก่งวงดิบมีน้ำหนัก 1 กก. และมีความร้อนจำเพาะ 2,720 จูลต่อกิโลกรัม*เซลเซียส (เริ่มยาก) เท่ากับว่าหากเราจะต้องตบไก่ให้สุกในครั้งเดียว ต้องตบด้วยความแรง 5,996.34 กิโลเมตร/ชั่วโมง”
 
ซึ่งแน่นอนว่าหากตบด้วยความเร็วขนาดนี้ คงไม่เหลือไก่ให้เราได้ลิ้มลองกันแน่ นักฟิสิกส์ท่านนี้เลยลองแนะนำอีกสูตรที่ดูจะเป็นไปได้มากกว่า นั่นก็คือ การตบไก่ไปเรื่อยๆ ด้วยความเร็วเฉลี่ย 40 กิโลเมตร/ชั่วโมง ติดต่อกัน 23,034 ครั้ง
 
โดยเขาให้เหตุผลว่า มือคนเรามีน้ำหนักประมาณ 4 กก. การตบแต่ละครั้งจะเพิ่มความร้อน 0.0089°C ซึ่งไก่ 1 กก. ต้องการความสุกอยู่ที่ 205°C ดังนั้น ต้องตบไก่เป็นจำนวน 23,034 ครั้ง โดยประมาณ
 
แน่นอนว่าพูดมาขนาดนี้ เผ่าพันธุ์ช่างสงสัยอย่างมนุษย์เราก็ต้องลองสักหน่อย YouTuber ชื่อ Louis Weisz ได้ทำการทดลองประดิษฐ์ “เครื่องมือตบไก่” ขึ้นมาตามที่นักฟิสิกส์ผู้นั้นบอก ผลปรากฏว่าวิธีนี้ได้ผล สามารถเพิ่มความร้อนให้ไก่ได้จริงๆ แต่เขาไม่สามารถตบไก่จนถึง 23,034 ครั้ง ได้ตามที่บอก เพราะเนื้อไก่เละคามือจนไม่สามารถทำการทดลองต่อได้
 
แต่อย่างไรก็ตาม คำถามแห่งมวลมนุษยชาติก็ถูกคลี่คลายลงไปได้แล้วระดับหนึ่ง วันข้างหน้าเราอาจเห็นคนที่ประดิษฐ์เครื่องมือที่สามารถตบไก่จนสุกได้ขึ้นมาจริงๆ แต่ถ้าหากว่าคุณหิว… เราแนะนำว่าให้ลองวิธีอื่นจะดีกว่า
 
แปลและเรียบเรียงจาก
แหล่งที่มาเพิ่มเติม